Comment faire pour qu'une recette soit stockable ?

Les recettes stockables sont des recettes dont vous voulez faire l'inventaire. Lorsque vous avez créé des recettes dans Apicbase, mais que vous décidez de les rendre stockables, vous pouvez facilement ajuster cela.

Les recettes que vous souhaitez ajouter à votre inventaire, comme les sauces, les lots de boissons maison et autres, peuvent être stockées dans Apicbase. Cela vous permet de garder une trace des recettes préparées dans votre inventaire.

Remarque : une fois qu'une recette est définie comme étant stockable, le stock sera épuisé de cet article. Si l'inventaire actuel est épuisé, le logiciel ne passera pas aux ingrédients séparés mais sera négatif pour cet article de stock.

Suivez les étapes ci-dessous pour définir une recette stockable correcte dans Apicebase.

1. Accédez à la recette existante. Si vous n'avez pas encore créé de recette, suivez cet article.

2. 1. Allez à la recette que vous voulez définir comme stockable. Cliquez sur "Modifier". (Crayon )

   2. Allez dans l'onglet inventaire et cliquez sur "Définir la recette stockable". Cliquez sur "enregistrer et aller au détail de la recette".

1. 1. Si vous confirmez, vous obtiendrez une note indiquant que votre recette se trouve désormais dans votre inventaire et qu'elle peut être exécutée à partir de là.
      
      

Vous pouvez inverser cela, en décochant simplement la case "Mettre la recette en stock".

Après avoir enregistré, vous recevrez un rappel indiquant que vous devez créer un ensemble pour maintenir l'inventaire de cette recette. Après l'enregistrement, vous verrez ce rappel indiquant que vous devez créer un ensemble afin de conserver l'inventaire de cette recette.

Allez dans l'onglet 'Ensembles et tarifs', puis ajoutez un ensemble pour votre recette.