Si la différence entre les recettes à stocker et celles qui ne le sont pas n'est pas claire pour vous, cet article vous aidera à la distinguer.
Vous avez appris comment définir une recette comme étant stockable, discutons maintenant du moment où il convient de le faire. Vous ne devez le faire que pour les plats ou (sous-)recettes que vous pouvez préparer à l'avance et conserver dans vos congélateurs, réfrigérateurs ou entrepôts. Vous voulez également pouvoir mesurer ou compter vos recettes stockables. Pour une recette "stockable", le stock doit être ajouté en utilisant les événements de "production". Les mises à jour des PDV ne déduiront plus le stock des ingrédients qu'elles utilisent, mais retireront la recette elle-même comme un article de stock de votre inventaire.
Voici un exemple de recette stockable :
- Exemple : Sauce (en utilisant l'événement "créer")
Dans la capture d'écran suivante, vous pouvez voir une recette pour un litre de mayonnaise. Notez que la recette est définie comme étant de stock. C'est une recette qui est également utilisée comme sous-recette dans mon plat "Frites + Mayonnaise". 