Vous venez de vous abonner à Apicbase, félicitations ! Vous aimeriez commencer à télécharger en masse tous vos ingrédients et recettes, nous comprenons. Avant de le faire, nous vous recommandons de prendre en considération les éléments suivants :
Unités
Pensez à l'unité que vous voulez utiliser lorsque vous téléchargez l'ingrédient dans Apicbase. Il peut être utile de mettre certains articles à poids variable dans le logiciel en tant que "pièce", ou vous pouvez choisir de saisir les poids ou les volumes des ingrédients. Ce que vous décidez ici a une incidence sur l'utilisation ultérieure du logiciel.
Bien entendu, Apicbase effectue la conversion des grammes en kilogrammes, des centilitres en litres, etc. Même les kilogrammes peuvent être convertis en litres, les cuillères à soupe en grammes, etc. Malheureusement, notre magie s'arrête là.
Imaginez que vous téléchargez un ingrédient avec "pièce" comme unité, un concombre par exemple. Lorsque vous créez une de vos recettes de salade plus tard, vous voulez ajouter 100 grammes de concombre à cette recette. Ce n'est pas possible, vous pouvez ajouter un demi-concombre, un morceau entier, deux morceaux, voire 0,001 morceaux de concombre à votre salade. Apicbase ne connaît pas le poids de cet ingrédient puisque vous avez spécifié l'unité comme "pièce".
Lisez cet article pour tout savoir sur l'utilisation de l'unité "pièce".
Si vous voulez travailler avec des valeurs nutritionnelles, il est essentiel que tous vos ingrédients aient une unité qui ne soit pas seulement "pièce". Ainsi, si vous définissez un ingrédient uniquement comme une pièce, Apicbase ne pourra pas calculer combien de grammes vous utilisez et donc ne pourra pas calculer la valeur nutritionnelle pour cette recette.
Lorsque vous utilisez des unités autres que le gramme, le kilogramme, la cuillère à soupe, la cuillère à café... Vous devez tenir compte du fait que le taux de conversion est de 1/1 standard si vous n'avez pas défini de taux de conversion personnalisé. Cela signifie qu'un litre équivaut à un kilogramme. La façon la plus sûre de procéder, si les valeurs nutritionnelles sont importantes pour vous, est de saisir tous vos ingrédients en grammes.
Les paquets
La prochaine chose à considérer est la façon dont votre fournisseur vend cet article. Si votre fournisseur vend des caisses de 24 bouteilles de 25 cl d'une boisson non alcoolisée, il serait peu pratique que vous enregistriez cette boisson non alcoolisée avec des paquets de 6 L. Il est préférable d'enregistrer le paquet comme étant de 24x25cl. Ces paquets et unités que vous saisissez déterminent la manière dont vous devrez compter votre inventaire plus tard.
Lisez ici tout ce qui concerne les paquets.
Fournisseurs intégrés
Certains des plus gros fournisseurs sont intégrés à Apicbase. Cela signifie que vous pouvez télécharger leurs produits dans votre bibliothèque, ainsi que toutes les informations disponibles sur ces produits. Cela vous fera gagner beaucoup de temps.
Pour savoir avec quels fournisseurs nous prenons actuellement en charge les intégrations, allez dans les paramètres de votre bibliothèque et cliquez sur "Intégrations de fournisseurs".