Acabas de suscribirte a Apicbase, ¡felicidades! Te gustaría empezar a subir en masa todos tus ingredientes y recetas, lo entendemos. Antes de hacerlo, te recomendamos que tengas en cuenta las siguientes cosas:
- Unidades
Piense en la unidad que desea utilizar cuando cargue el ingrediente en Apicbase. Puede ser útil poner ciertos artículos con pesos variables en el software como una "pieza", o puede elegir introducir los pesos o volúmenes de los ingredientes. Lo que decida aquí tiene un impacto en el uso posterior del software.
Obviamente, Apicbase realiza la conversión de gramos a kilogramos, de centilitros a litros, etc. Incluso se pueden convertir kilogramos a litros, cucharadas a gramos, etc. Desafortunadamente, nuestra magia termina ahí.
Imagina que subes un ingrediente con "pieza" como unidad, un pepino por ejemplo. Cuando estás creando una de tus recetas de ensalada más tarde, quieres añadir 100 gramos de pepino a esta receta. Esto no es posible, puede añadir media pieza de pepino, 1 pieza completa, 2 piezas, incluso 0,001 piezas de pepino a su ensalada. Apicbase no sabe el peso de este ingrediente ya que usted especificó la unidad como "pieza". Leer este para descubrir todo lo que hay que saber sobre el uso de "pieza" como unidad.
Si quieres trabajar con valores nutricionales, es clave que todos tus ingredientes tengan una unidad que no sea sólo "pieza". Así, si defines un ingrediente sólo como pieza, Apicbase no podrá calcular cuántos gramos utilizas y, por tanto, no calculará el valor nutricional de esta receta.
Cuando utilices unidades distintas al gramo, kilo, cucharada, cucharadita... Tienes que tener en cuenta que el tipo de conversión es el estándar 1/1 si no has establecido un tipo de conversión personalizado. Esto significa que 1 litro equivale a 1 kg. Lo más seguro, si los valores nutricionales son importantes para usted, es introducir todos sus ingredientes en gramos.
- Embalaje
Lo siguiente que hay que tener en cuenta es cómo vende su proveedor este artículo. Si su proveedor vende cajas de 24 botellas de 25 cl de un refresco, sería inconveniente que registrara ese refresco con tamaños de envase de 6 l. Es mejor introducir el envase como 24x25cl. Estos envases y unidades que introduce determinan cómo tendrá que contar su inventario más tarde.
Leer todo aquí sobre el embalaje. - Proveedores integrados
Algunos de los mayores proveedores están integrados en Apicbase. Esto significa que puede obtener sus productos cargados en su biblioteca, junto con toda la información disponible sobre estos productos. Esto le ahorrará mucho tiempo.
Para saber con qué proveedores estamos apoyando actualmente las integraciones, vaya a la configuración de su biblioteca y luego haga clic en integraciones de proveedores.
