Después de un tiempo puede ocurrir que tengas ingredientes que aparecen varias veces en Apicbase. Este artículo le muestra cómo limpiar su lista de ingredientes.
Este artículo le muestra cómo limpiar ingredientes dobles del mismo proveedor y de proveedores diferentes.
Para los ingredientes dobles del mismo proveedor:
- Ir a: "Producto">"Ingredientes" (vista de lista)
- Filtrar por proveedor (Cómo buscar y filtrar ingredientes)
- Ordenar por nombre de producto
- Bajar la lista
- En caso de duplicados
- Abre el ingrediente a archivar.
- Comprueba si está en las recetas. Puedes encontrarlo en la parte inferior de la ficha general del ingrediente.
-
- En caso afirmativo: sustituir este ingrediente por el que queda. Sustituir ingredientes
- Compruebe si este ingrediente está en stock
- En caso afirmativo: contar correctamente las existencias del ingrediente restante
- Archivar el ingrediente duplicado
Para ingredientes de diferentes proveedores
- Ir a: "Producto">"Ingredientes" (lista)
- Filtro para dos proveedores que pueden tener ingredientes similares.
- Ordenar por nombre de producto
- Bajar en la lista
- En caso de duplicados
- Abrir el ingrediente a archivar.
- Compruebe si está en las recetas.
- En caso afirmativo: sustituir este ingrediente por el que queda
- Compruebe si esta receta tiene existencias
- En caso afirmativo: cuente correctamente las existencias del ingrediente restante
- Archivar el ingrediente doble
- Al final, todavía puede filtrar por "ingredientes no utilizados en una receta" para ver si quedan algunos ingredientes redundantes.