Les entreprises alimentaires doivent toujours avoir un aperçu clair des allergènes présents dans les ingrédients, les recettes et les menus. Avec Apicbase, vous pouvez facilement générer votre carte des allergènes pour chaque article de votre menu.
Suivez les étapes ci-dessous :
- Créez un menu avec tous les éléments de votre menu (recettes). Cliquez ici pour savoir comment créer un menu. Si vous avez déjà créé un menu avec tous les éléments de votre menu, passez à l'étape suivante.
- Cliquez sur votre menu pour accéder à l'aperçu du menu. Cliquez ensuite sur le bouton "Exporter", puis sur "Liste des allergènes" dans la barre d'outils grise du haut.
- Un popup apparaîtra pour vous demander de choisir une langue pour l'exportation. Choisissez la bonne langue et cliquez sur "Exportation".
- Votre carte d'allergènes est maintenant téléchargée dans un document Word, prêt à être sauvegardé et imprimé.
- Vous trouverez ce document dans les téléchargements de votre ordinateur.
- OU : Si le document prend plus de temps à télécharger, vous le trouverez sous "Exportations", où vous pouvez le télécharger.
ALERTE: cet article est traduit automatiquement. Veuillez contacter notre équipe de soutien (support@apicbase.com) si vous avez des questions supplémentaires.