Mit diesem Plan können Sie mit APICBASE loslegen. Eine gute Einrichtung Ihrer Bibliothek und Kenntnisse der Module sind unerlässlich, um die sehr leistungsfähigen Werkzeuge, die APICBASE bietet, zu nutzen.
Apicbase ist eine modulare Plattform. Der Onboarding-Plan wird für alle verfügbaren Module und entsprechend der Plattformstruktur erstellt. Beginnen Sie mit Abschnitt 1 und 2, um Ihre Bibliothek einzurichten und mehr über das Dashboard zu erfahren. Die nächsten Abschnitte gehen tiefer in die verschiedenen Module ein. Wenn Sie unser APIC Studio gekauft haben, können Sie es anhand der Informationen in Abschnitt 10 installieren.
In unserer Apicbase Academy finden Sie auch Schritt-für-Schritt-Videotutorials zu allen Modulen. Schauen Sie hier!
1. Einrichten Ihrer Bibliothek
Ihre Bibliothek wird von unserem Team bei APICBASE erstellt. Sobald Sie der Bibliothek hinzugefügt worden sind, erhalten Sie eine E-Mail, um Ihr Konto zu aktivieren und Ihr Passwort festzulegen. Folgen Sie diesen Anweisungen, um Ihre Bibliothek einzurichten.
- Logging on to APICBASE.COM
- Which browser should I use?
- Add users to your library or outlet
- In the library settings, you can adjust the units of measure and the currency.
- How to set the language of your Apicbase interface
- Linking your EPOS system to Apicbase
- Wenn Ihr EPOS-System noch nicht mit APICBASE integriert ist, Ihr EPOS-System Ihnen aber die Umsätze in einer Excel-Datei liefert, dann setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung, um zu prüfen, ob wir einen Import dafür erstellen können. Falls nicht, folgen Sie bitte den Schritten zur manuellen Eingabe der Umsätze in Abschnitt 7 dieses Artikels.
2. Erläuterung des Dashboards
Das Dashboard ist das Herzstück von APICBASE. Es gibt Ihnen einen Überblick über die wichtigsten Einblicke in Ihre Bibliothek. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie es nutzen können.
3. Modul Zutaten
Die Inhaltsstoffe sind die Basis Ihrer Bibliothek. APICBASE verfügt über sehr effektive Möglichkeiten zum Importieren von Zutaten in Ihre Bibliothek. Um das volle Potential unserer Plattform auszuschöpfen, ist es wichtig, dass die Informationen über die Inhaltsstoffe korrekt sind. Um die Art und Weise zu bestimmen, wie Sie Ihre Zutaten importieren sollten, denken Sie darüber nach, wie Sie sie für verschiedene Zwecke verwenden werden: Bestandszählung, Bestellung, Kostenberechnung und bei der Erstellung von Rezepten.
Hinzufügen von Zutaten zu Ihrer Bibliothek
Hinzufügen von Verpackungen, Preisen und Lieferanten zu Zutaten
Hinzufügen von Zutaten von einem integrierten Anbieter
4. Rezeptur-Modul
Der nächste Schritt ist die Erstellung Ihrer Rezepte und Menüs in der APICBASE-Bibliothek.
- Create a new recipe
- Delete a recipe
- Edit a recipe
- How to work with stockable recipes
- Assign a recipe to one or more outlets
- Check if recipe information is correct
- Export and print a recipe
- Calculating food cost calculation on recipes
- Generating a Bill Of Materials for recipes
5. Menü-Modul
6. Beschaffungsmodul
Mit unserem umfassenden Beschaffungsmodul wird Ihre Bestellung noch einfacher und effizienter.
- Create a new order
- Continue with an existing order
- Register a delivery
- Receive external orders
- Add a new supplier
- Adding and changing supplier information (delivery dates/lead times)
7. Modul Bestandsaufnahme
- Counting your inventory
- How to export inventory reports
- Adding semi-finished products to your stock
- Waste items from your stock
- Transfer items from one outlet to another
- Creating storage locations per outlet
8. Modul Verkauf
Lernen Sie, die detaillierten Einblicke zu nutzen, die Ihnen unser Verkaufsmodul aus den von Ihrem EPOS gelieferten oder von Ihnen manuell eingegebenen Daten bietet.
- Linking your EPOS system to Apicbase
- Learn how to use the sales analytics module
- How to export sales reports
- How can you register manual sales that don't come from a POS system?
- Linking your EPOS sales items to APICBASE ingredients and recipes
Auf diese Weise können Sie auch überprüfen, ob alle Ihre Rezepte und Getränke in der Bibliothek vorhanden sind!
9. Modul Planung
- Modul HACCP & Aufgaben:
- Produktionsmodul:
10. Medienmodul
- Uploading pictures to your APICBASE library.
- Delete an image
- Add basic information to an image
- Download an image from your library
- Creating a food image album
- Deleting a photo album
- Search and filter your photos
- Create an animation
- Sharing Photo albums
11. Apicbase-Studio
Sehen Sie sich unsere Tutorial-Videos zum Apic Studio an, damit Sie in kürzester Zeit loslegen können!
Einrichten für den ersten Gebrauch
- Placing your APIC Studio in the kitchen
- Setting up the APIC Studio
- Setting up the Wi-Fi on your Studio
- Connecting the studio to your online account
Fotografieren
- Taking pictures with the Apic Studio
- Color Calibration
- Center Calibration
- Auto Focus versus Manual Focus on the Studio
- How can I zoom
Verwendung des Birdy