Comment compléter un plan existant?

Prêt à exécuter un plan ? Suivez ensuite les étapes de cet article pour compléter et clôturer le plan.

Si toutes les tâches sont dans la colonne "Terminé" à droite, vous pouvez compléter le plan en appuyant sur le bouton "Terminer le plan".

Si vous avez produit des recettes de stock, vous verrez une fenêtre contextuelle après avoir terminé un plan. Cette fenêtre vous permettra de choisir les recettes qui seront ajoutées à votre stock. Pour les recettes que vous sélectionnez, les ingrédients utilisés seront retirés de votre inventaire et les recettes stockables seront mises en stock. Vous pouvez également ajuster la quantité produite si nécessaire.

Apicbase ajoutera automatiquement un numéro de lot et une date d'expiration (basée sur la date d'expiration de cette recette). Ces champs sont modifiables.

Cliquez sur "Confirmer" pour terminer le plan de production.

Si vous cliquez sur "Confirmer et montrer l'inventaire", vous verrez apparaître l'aperçu suivant: les produits qui ont été ajoutés à votre inventaire (les recettes stockables) et les ingrédients qui ont été retirés pour créer ces recettes.
Vous aurez également la possibilité d'imprimer des étiquettes (de production alimentaire) pour les recettes que vous avez créées.

En cliquant sur le bouton "Imprimer", vous serez redirigé vers l'étiquette de production alimentaire de cette recette. Apicbase vous proposera automatiquement d'imprimer la quantité exacte d'étiquettes pour le nombre de portions que vous avez créées.

De retour dans l'aperçu de vos plans de production, vous pouvez cliquer sur le bouton "Télécharger le rapport" pour télécharger un fichier Excel qui vous donnera un aperçu des tâches qui ont été effectuées, par qui elles ont été effectuées et combien de temps cela a pris.