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Produktentwicklung

Produktentwicklung

Verwalten Sie Ihre Zutaten, Rezepte und Menüs in diesem Modul.

Wie erhält man einen Überblick über die Importe in Apicbase?

Festlegen des Mindesthaltbarkeitsdatums und Hinzufügen von Lagerungsbedingungen auf Etiketten

Ausblenden von Preisen aus den Bestellungen von Lieferanten

Verwaltung von Inhaltsstoffen: die Grundlagen

Ausfüllen von Zutaten für Lebensmittelkosten

Wie kann ich Zutaten auswählen?

So korrigieren oder ändern Sie Verpackungsinformationen

Tipps zum Ausfüllen der Apicbase-Bestandteil-Excel-Vorlage

Ersetzen Sie Zutaten

So löschen Sie eine Zutat

Tipps zum Ausfüllen der Zutatenlisten

Hinzufügen von Kategorien, Unterkategorien und Buchungskategorien zu Ihren Zutaten

Exportieren Sie eine Liste aller Ihrer Zutaten

Was sollten Sie beachten, bevor Sie mit dem Hochladen von Zutaten beginnen?

Wie kann ich eine Auswahl von Zutaten oder Verpackungen exportieren?

Überprüfen Sie die Preisentwicklung der Zutaten

Zutaten über Excel importieren

Wie kann ich eine neue Zutat hinzufügen?

Wie kann ich die Apicbase-Verpackungs- und Preisdatei ausfüllen?

Wie kann ich Paket- und Preisinformationen hinzufügen?

Wie man benutzerdefinierte Felder/Kategorien erstellt

Importieren von Paketen und Preisen mit der Paketimportdatei

Wie kann ich eine Auswahl von Zutaten in großen Mengen bearbeiten?

Archivierung der Zutaten

Mehr anzeigen

Verwaltung der Inhaltsstoffe: Erweiterte

Wie Sie den Lieferanten für Ihre Zutaten wechseln

Gewichtete Artikel: Wie man sie einrichtet und bestellt

Wie gebe ich die Übersetzungen der Zutaten ein?

Verfolgen Sie die Preisentwicklung Ihrer Produkte

Massenbearbeitung Ihrer Lagerartikel.

Lager-Varianten

Wechsel des integrierten Lieferantenpakets

Mehr anzeigen

Verwaltung der Inhaltsstoffe: FAQ

Wie verwendet man die Einheit "Stück" für Zutaten in Apicbase?

Wie funktioniert die Apicbase-ID?

Welche "Packungsgröße" sollte ich für eine Zutat verwenden?

Wie kann ich die Preise der Zutaten ändern?

Rezeptverwaltung

Ergänzen Sie Ihre Rezepte um Küchenutensilien

Festlegung eines Prozentsatzes für Zubereitungsabfälle

Wie Sie Produktionszeit und -kosten zu Ihren Rezepten hinzufügen

Wie erstelle ich eine Stückliste für ein Rezept?

Berechnung der Lebensmittelkosten in Apicbase

Teilen Sie Rezepte und Menüs per E-Mail

Alles, was Sie über vorratsfähige Rezepte wissen müssen

Ein Rezept löschen

Hinzufügen oder Ändern von Rezeptdaten in großen Mengen.

Wie kann man Buchhaltungskategorien zu lagerfähigen Rezepten hinzufügen?

Welche Rezepte sollte ich auf Vorrat machen?

Wie verwendet man Unterrezepte?

Wie kann ich Rezepte mit einem QR-Code teilen?

Wie kann ich überprüfen, ob die Rezeptinformationen in Apicbase korrekt sind?

Exportieren und Drucken von Rezeptblättern

Wie bearbeite oder erstelle ich ein Rezeptpaket in großen Mengen?

Automatische Berechnung von Rezeptgewicht (und Volumen)

Neues Rezept erstellen

Wie kann ich Rezeptübersetzungen in Apicbase eingeben?

Wie kann ich die Verkaufsdaten eines bestimmten Rezepts überprüfen?

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Menü-Verwaltung

Wie kann man ausgewählte Menüs in großen Mengen bearbeiten?

Teilen Sie Ihr Menü über einen QR-Code

Ein neues Menü erstellen

Wie erstelle ich eine Stückliste für ein Menü?

Menüinformationen exportieren

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