Un sistema de punto de venta es el corazón de las ventas en un bar, restaurante u hotel. Recoge información clave que puede hacer de Apicbase una herramienta aún más potente. Este artículo explica cómo.
Si su sistema POS está vinculado a Apicbase, los productos que se utilizan en cada artículo que ha vendido se agotan de su stock. Como usted introduce la medida y la unidad exactas de cada ingrediente, sabemos exactamente qué cantidad de cada producto tenemos que sacar de su stock teórico en Apicbase. Esto, en combinación con nuestro módulo de pedidos y existencias, hace que sea muy fácil tener una visión general de su inventario, y de los ingredientes que hay que pedir.
La segunda característica muy perspicaz que Apicbase añade a su TPV, es un análisis exhaustivo de las ventas de los artículos vendidos. Puede comprobar cuántos artículos se han vendido y cómo se comparan entre sí en términos de rentabilidad. En otras palabras, puede comprobar si los artículos con un alto margen de beneficio constituyen una gran parte de su mezcla de ventas o al revés. Si quiere saber más sobre la analítica de ventas, lea este artículo.