Haben Sie einen Produktionsplan abgeschlossen? Dann folgen Sie den Schritten in diesem Artikel, um den Plan zu vervollständigen und abzuschließen.
Wenn sich alle Aufgaben in der rechten Spalte "Erledigt" befinden, können Sie den Plan abschließen, indem Sie auf die Schaltfläche "Plan beenden" klicken.
Wenn Sie Folgendes produziert haben lagerfähige Rezepte, sehen Sie nach Abschluss eines Plans ein Popup-Fenster. In diesem Fenster können Sie auswählen, welche der produzierten Rezepte in Ihren Vorrat aufgenommen werden sollen. Für die von Ihnen ausgewählten Rezepte werden die verbrauchten Zutaten aus Ihrem Inventar entfernt und die lagerfähigen Rezepte werden in den Bestand aufgenommen. Bei Bedarf können Sie auch die produzierte Menge anpassen.
Apicbase fügt automatisch eine Chargennummer und ein Verfallsdatum hinzu (basierend auf dem Verfallsdatum dieses Rezepts). Diese Felder sind editierbare Felder.
Klicken Sie auf "Bestätigen", um den Produktionsplan abzuschließen.
Sie kehren nun zum Bildschirm "Aktive Pläne" zurück und der soeben abgeschlossene Plan erhält den Status "Erledigt".
Wenn Sie auf "Bestätigen & Inventar anzeigen" klicken, sehen Sie in der folgenden Übersicht, welche Produkte zu Ihrem Inventar hinzugefügt wurden (die lagerfähigen Rezepte) und welche Zutaten zur Erstellung dieser Rezepte entnommen wurden.
Sie haben auch die Möglichkeit, Etiketten für die von Ihnen erstellten Rezepte zu drucken (Lebensmittelproduktion).
Wenn Sie auf die Schaltfläche "Drucken" klicken, werden Sie auf das Etikett für die Lebensmittelproduktion dieses Rezepts weitergeleitet. Apicbase schlägt automatisch vor, die genaue Anzahl von Etiketten für die von Ihnen erstellten Portionen zu drucken.
Zurück in der Übersicht Ihrer Produktionspläne können Sie auf die Schaltfläche "Bericht herunterladen" klicken, um eine Excel-Datei herunterzuladen, die Ihnen einen Überblick darüber gibt, welche Aufgaben durchgeführt wurden, von wem sie durchgeführt wurden und wie viel Zeit dies in Anspruch genommen hat.
💡Tipp: Wenn Sie unter "Budget" auch die Personalkosten sehen wollen, geben Sie die Produktionszeit auf Rezeptebene und die Stundenlöhne in den Bibliothekseinrichtungen ein.